Đông trùng hạ thảo khô – 10g
Nấm đông trùng hạ thảo (Ophiocordyceps sinensis hay còn gọi là Cordyceps sinensis) là một loại nấm dược liệu có phân bố rất hạn chế trong tự nhiên và được nuôi trồng trong điều kiện hoang dã, loài nấm này hiện tại vẫn chưa được nuôi trồng thành công trong môi trường nhân tạo, do đó sản lượng nấm thu được không đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường.
Mô tả
Thành phần
Đông trùng hạ thảo (100%)
Đông trùng hạ thảo
Thành phần
- Axít amin: lysin, axít glutamic, prolin, threonine, arginine, alanine,…
- Axít béo: axít palmitic, axít palmotoeic, axít oleic, axít stearic,…
- Hợp chất sinh học: axít cordyceptic, cordycepin, adenosine, …
- Vitamin: A, B1, B2, B12, C, D, E, và K.
- Khoáng vi lượng: Se, Ca, Fe, Zn, Cu, Mn, …
Công dụng
- Giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe.
- Giúp hỗ trợ điều trị ung thư.
- Giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu trong máu.
- Chống lão hóa.
- Hỗ trợ tăng cường sinh lý nam giới.
- Giúp an thần, giảm stree.
Cách sử dụng
- Ăn trực tiếp.
- Ngâm nước uống.
- Ngâm mật ong.
- Hầm canh.
Hướng dẫn sử dụng
Ăn trực tiếp: Đông trùng hạ thảo khô có thể ăn trực tiếp
Uống nước: Lấy 2 – 4 sợi đông trùng hạ thảo cho vào cùng 200ml nước nóng (khoảng 80 – 90oC), ủ trong 5 – 8 phút là có thể sử dụng.
Nấu cháo: Đây sẽ là món ăn vô cùng bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện các vấn đề về huyết áp, tim mạch; rất tốt cho những người lớn tuổi.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo để nấu cháo, đông trùng hạ thảo khoảng 10g, thịt nạc (heo, gà) khoảng 300g, các loại gia vị vừa đủ.
- Đầu tiên, bạn luộc chín thịt, sau đó để nguội và xé thành các sợi nhỏ.
- Vo gạo và cho vào nồi cùng với nước để nấu thành cháo.
- Đợi khi cháo chín thì cho đông trùng hạ thảo và thịt đã xé vào.
- Thêm gia vị vừa ăn.
- Tắt bếp sau khi tiếp tục đun được khoảng 10 – 15 phút.
Hầm canh: Sườn heo, ba ba hoặc thịt dê khi kết hợp với đông trùng hạ thảo sẽ tạo nên một món ăn bổ dưỡng và rất thơm ngon. Trong đó, sườn heo thường được nhiều người sử dụng nhất vì dễ mua, dễ chế biến.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo (6 – 9g), kỳ tử, nhân sâm, đương quy và một lượng sườn heo vừa đủ.
- Cho các nguyên liệu vào nồi, sau đó hầm cùng với chút gia vị cho đến khi sườn mềm là được.
- Món ăn này giúp tăng sức đề kháng, rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể, cải thiện tinh thần kém minh mẫn và có thể hỗ trợ điều trị chứng thận hư…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.